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Rex期待已久的戶外教學~海生館之旅終於到了..


從報名的時候Rex就要求我要幫他做ピクニック お弁当(郊遊便當)..


所以萱萱前一天就去買了Rex最愛的食材..


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昨天在市場發現大頭菜又大又便宜..買了3大顆才50元..

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往年冬天萱萱都會醃鹹菜..酸白菜和韓式泡菜..


因為今年老爺的工作變動和家中發生了一些事情..


到現在冬天都快結束了..萱萱的醃菜工程都還沒動工..


昨天看到了不錯的大白菜萱萱買了2顆回家..


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材料：


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前天收到一個包裹..裡面是2瓶潘貢貢的北港麻油..


是同學Jasmine寄來的..


天氣涼涼的..萱萱的心暖暖的..


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少爺們很喜歡吃義大利肉醬..


所以萱萱常常會煮一大鍋..


分裝成一小包一小包..放在冷凍庫中..


想吃時就拿出來熱一下..


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十一中國國慶假期從台灣帶了很多調味品..


Rex最近還滿喜歡辣的食物..咖哩又是他的最愛..


所以萱萱也從台灣帶了泰國紅咖哩醬..


 


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今天晚上..老爺的好朋友從中山.買了一袋大閘蟹要孝敬老爺..


但是運送途中許多大閘蟹不幸夭折..到老爺手上時只剩七隻..


今年天氣異常..大閘蟹產量少又小隻..價錢也不便宜..


所以這這七隻是珍貴的大閘蟹..


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前幾天想起了在冷凍庫的水餃皮..


上次包水餃沒用完的..已經被我打入冷宮好久了..


得趕緊將它用完..不要浪費了食物才好..


去了一趟超市..買了老爺喜歡的韭菜..要來包韭菜餃子..


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10月1日中國的國慶..少爺們的學校連休七天..


老爺剛好那時也要返台..所以早早就計劃要全家回台灣了..


回台灣前要先把冰箱的食物清空..好讓萱萱回台補貨..


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星期天少爺們學校補課..都不在家..


大陸假期有時調的很2266..


這次因為中秋節和十一中國國慶日調課..


上星期六放假..星期天~星期二上課..


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又到星期天..每個禮拜天是少爺們補充營養天..


因為吃了一個禮拜的學校餐和阿姨餐..


難吃的伙食和沒變化的菜色..少爺們都會抱怨連連..


所以星期天一定要煮他們愛吃的食物補一下啦..


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少爺們很喜歡喝珍珠奶茶


但是市面上的珍珠加了很多不健康的成分


我找了很久的資料


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最近天氣變化大


小少爺先感冒咳不停


再來就輪到我


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很奇怪的在大陸總是找不到黑輪，


有貢丸、福州丸、蛋餃、魚餃、魚板，


就是沒黑輪和米血。

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忘了買香菜，摘一朵我種的薄荷來插花。


 


材料：


紅麵線：剪開，泡水3分鐘，將鹽份泡出。


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難得的星期天全家一起上市場買菜，


我們去了這邊有名的批發市場，


各式的乾料海鮮和蔬菜肉類都很便宜，


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前幾天公司聚餐時，


每位太太都用心準備了好吃的餐點，


散會時還有一些炒米粉的肉燥，


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寒冷的冬天，


我們家老爺一定又吵著要吃酸菜白肉鍋。


好~好~好~


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上星期包的餃子，老爺說餃子皮有霉味不好吃，


我也這麼覺得，這邊的食品真的靠不住，


看來是要自己出馬桿餃子皮了。


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