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太貪心啦!草莓多到快掉出來了!


現在是草苺季節,大家都採草莓去,


所以我又收到別人送的草莓啦!


這是對面鄰居阿惠媽媽送的草莓,


謝謝阿惠媽媽囉!


這各蛋糕體我是用戚風蛋糕作法,


可以參考草莓可可瑞士捲


我用烤盤烤,再等切3等分。


夾入草莓片和草莓果醬,還有巧克力淋醬。


巧克力淋醬作法:


將鮮奶油50 c.c隔水加熱,


苦甜巧克力磚100g切碎,


放入鮮奶油中攪拌融化。


可以將草莓沾上巧克力醬放涼定型,


放在蛋糕上就很可愛啦!



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    梁戴西

    戴西小姐做點心~

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