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太貪心啦!草莓多到快掉出來了!
現在是草苺季節,大家都採草莓去,
所以我又收到別人送的草莓啦!
這是對面鄰居阿惠媽媽送的草莓,
謝謝阿惠媽媽囉!
這各蛋糕體我是用戚風蛋糕作法,
可以參考草莓可可瑞士捲,
我用烤盤烤,再等切3等分。
夾入草莓片和草莓果醬,還有巧克力淋醬。
巧克力淋醬作法:
將鮮奶油50 c.c隔水加熱,
苦甜巧克力磚100g切碎,
放入鮮奶油中攪拌融化。
可以將草莓沾上巧克力醬放涼定型,
放在蛋糕上就很可愛啦!
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